Makan Brokoli Jika Ingin Menghindari Kanker Payudara

Swab Test Jakarta – Brokoli mengandung senyawa kimia yang disebut indole-3-carbinol, yang telah terbukti mengubah struktur dan fungsi estrogen dalam tubuh. Peningkatan estrogen telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara (inilah mengapa kanker payudara memengaruhi wanita lebih banyak daripada pria), dan indole-3-carbinol bekerja untuk mencegah efek berbahaya estrogen.

Brokoli

Selain itu, brokoli memiliki sesuatu yang disebut sulforaphane. Bahan kimia ini melawan radikal bebas dan agen penyebab kanker. Namun, penting untuk dicatat bahwa berbagai jenis brokoli memiliki jumlah bahan kimia bermanfaat yang berbeda. Cari brokoli yang rasanya sangat pahit. Ini menunjukkan adanya lebih banyak sulforaphane. Atau dapatkan BroccoSprouts. Ini memiliki tingkat sulforaphane sekitar 20 kali lebih tinggi dari brokoli kepala berukuran biasa.Swab Test Jakarta