Cara membuat kopi enak tidaklah sulit asalkan mengetahui takaran bahan dan cara membuatnya. Apalagi saat ini terdapat banyak menu kopi yang dapat dicoba di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Dengan ini anda bisa menikmati secangkir kopi setiap hari di rumah.
Cara Membuat Dalgona Coffee
Bahan-bahan:
- Air panas 4 sdm
- Gula aren/gula pasir/gula palem 4 sdm
- Nescafe 4 sdm
Cara membuat:
- Campur semua bahan kemudian kocok menggunakan mixer hingga mengembang.
- Masukkan es batu dalam gelas kemudian tuang susu UHT sebanyak 3/4 bagian gelas.
- Setelah itu tuang topping dalgona cream lalu taburi choco granola atau sesuai selera.
Cara Membuat Kopi Rempah
Bahan-bahan:
- Air secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Jahe digeprek 4
- Kapulaga hijau digeprek 13
- Kayu manis 1 jari
- Kopi bubuk 3 sdm
- Serai digeprek 1
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kopi, kayu manis, jahe, serai, dan kapulaga. Rebus hingga wangi atau sekitar 5 menit.
- Tambahkan gula merah dan aduk hingga larut.
- jika rasa sudah pas, tuang kopi ke gelas sambil disaring.
Cara Membuat Kopi Gula Aren
Bahan-bahan:
- Es batu 75 gr
- Gula aren cair 25 ml
- Kopi instant original 1 sachet tanpa gula/krimer, cairkan dengan 30ml air
- Susu cair UHT 200 ml
Cara membuat:
- Masukkan gula aren cair ke dalam gelas kemudian tambahkan es batu
- Tuang susu UHT kemudian yang terakhir tuangkan kopi di permukaannya
Cara Membuat Coffee Milk Boba
Bahan-bahan:
- Air panas 50-60 gr
- Boba 40 gram
- Es batu secukupnya
- Kopi Nescafe classic robusta 1,5 sdt
- Muncung palm sugar 2 sdt
- Sirup monin caramel 30 gram
- Susu cair full cream 75-90 gram
Cara membuat:
- Seduh kopi dan palm sugar kemudian aduk hingga rata, sisihkan.
- Campurkan boba dengan sirup.
- Tambahkan es batu secukupnya kemudian tuang susu cair.
- Masukkan campuran kopi dan gula.
Cara Membuat Es Cappucino cincau
Bahan-bahan:
- Air secukupnya
- Cappucino cincau 2 sachet
- Cincau potong dadu atau serut
- Es batu secukupnya
- Fiber cream 5 sdm, larutkan dengan 750 ml air
- Gula pasir dilarutkan secukupnya
- Kental manis 2 sachet
Cara membuat:
- Masak larutan fiber cream sampai mendidih. Tunggu hingga dingin.
- Masak air hingga mendidih kemudian seduh kopi dan aduk rata.
- Tunggu sampai dingin kemudian tuang dalam mangkuk larutan fiber cream. Aduk hingga rata.
- Tuang kental manis dan gula yang sudah dilarutkan, masukkan cincau dan es batu. Sajikan di gelas.
Inilah resep cara membuat kopi enak dari berbagai varian menu yang dapat dicoba di rumah. Namun jika anda ingin lebih praktis dan membuat menu-menu kopi ala kafe, bisa menggunakan mesin dan kapsul Nescafe Dolce Gusto yang terbuat dari kopi berkualitas dan menghasilkan rasa kopi yang nikmat.